今天給各位分享團建西餐需要什么菜的知識，其中也會對團建吃飯有哪些推薦進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注一點團建（www.379exw.cn），現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、西餐里面有哪些主菜嘛？吃西餐要注意哪些禮儀？
• 2、西餐里面常用的沙拉菜有哪些？
• 3、十幾個人團建適合吃什么
• 4、西餐牛排適合搭配什么菜 西餐牛排搭配簡單介紹
• 5、西餐的常用食材有哪些？想要學做西餐應該準備什么？
• 6、團建需要準備哪些食材 團建需要準備什么食材

西餐里面有哪些主菜嘛？吃西餐要注意哪些禮儀？

西餐分很多菜系，像中餐一樣的，中國有魯菜，湘菜等等。西餐也分德國菜，法

國菜，俄國菜，不同地方的菜都與當?shù)厝藗兩盍晳T有關。西餐也分理論和實際

廚藝之分，如果你想當老板的話不僅廚藝很重要，管理能力也是十分重要的，那

么你就要選擇長期專業(yè)。

如果你學習后想以后成為一名頂級大廚，在一些高檔的星級酒店工作，你就需要

學一些深一點的知識，對于技能需要做到精益求精，不僅如此還需要對管理、西

餐的歷史、營養(yǎng)各個方面深入研究下，所以需要選擇一些長期西餐專業(yè)是比較好

的，如果你是一名已經(jīng)有了一定工作經(jīng)驗，對西餐有所了解，這個時候你就可以

選擇一年內的相關專業(yè)就可以了，另外如果你的目的只是做著自己去吃的話，那

么，選擇短期專業(yè)進行過渡也是不錯的。

西餐里面常用的沙拉菜有哪些？

西餐著名團建西餐需要什么菜的幾款沙拉

1、華爾道夫沙拉（Waldorf Salad）

華爾道夫沙拉創(chuàng)于1890年美國團建西餐需要什么菜的華爾道夫酒店團建西餐需要什么菜，最早團建西餐需要什么菜的原料只有蘋果、西芹和蛋黃醬，上菜時以生菜沙拉墊底，把調好味道的沙拉放在生菜上面就可以，會撒上些核桃碎做裝飾。

核桃碎最好先烤一下，這樣吃起來就會比較香，現(xiàn)在很多人做的時候會加入些雞肉，煮過的、烤過的或者煙熏雞肉都可以。這款沙拉味道比較清新，熱量也不高，尤其受到女士的喜愛。

2、卷心菜沙拉（Coleslaw）

肯德基剛進入中國的時候，有一款沙拉深受中國消費者喜愛，就是卷心菜沙拉，它的做法非常簡單。把卷心菜切成很細的絲，撒上些鹽，腌十五分鐘左右，擠干滲出的鹽水，拌入蛋黃醬，調味就可以食用了，也可以加入些胡蘿卜絲拌在一起以點綴菜品的顏色。

卷心菜沙拉的好處是簡單方便，但是卷心菜要選擇傳統(tǒng)的卷心菜，菜葉包裹得比較緊密，而牛心菜和另 外一些變種的卷心菜由于粗梗較多，切絲后會影響口感，如果把它去除的話也浪費時間。

3、科布沙拉（Cobb Salad）

很多美式餐廳里都有科布沙拉，制作這款沙拉最出名的是美國好萊塢Brown Berby餐廳。它是把切成小丁的雞肉或火雞，加入培根、白煮蛋、西紅柿、牛油果、蔥段（Scallion）、西洋菜、車打芝士和生菜，用油醋汁拌了后調味就可以。）

上菜的時候，表面要放足量多的羅克福奶酪（Roquefort cheese）或其它藍紋芝士碎，當然，如果不喜歡藍紋芝士的話，放點Bocconcini（小球狀新鮮的馬蘇里拉芝士）也是個不錯的選擇。這款沙拉的特點是食材豐富，營養(yǎng)復合，一道沙拉配點面包夏天可以當成一餐。

4、地中海海鮮沙拉（Mediterranean Seafood Salad ）

地中海海鮮沙拉不但在地中海國家，在其它各個國家的餐廳也幾乎隨處可見，在中國大多數(shù)五星級酒店的自助餐桌上，這也是必不可少的一道。主料當然是新鮮的海鮮，一般會選用用蝦仁、鮮貝、青口、魚肉或魷魚，如果用高檔食材的話，也可以用龍蝦和蟹肉。

十幾個人團建適合吃什么

1、梅菜扣肉

這是道比較傳統(tǒng)的家常菜團建西餐需要什么菜，主要是用五花肉制成的團建西餐需要什么菜，吃著肥而不膩的團建西餐需要什么菜，一般自家做這菜的味道往往都不如飯館里面的，色澤紅潤，看起來就超有食欲的。飯店里面的梅菜扣肉分量還是挺足的，所以去到店里點這道菜也是不會虧的。

2、麻婆豆腐

這也是一道家常菜，屬于川菜系的，口味是偏麻辣的那種，吃著賊香賊開胃了。豆腐滑嫩嫩的，口感特別優(yōu)秀，既好吃又下飯，味道一級棒，一般去下館子的話，豆腐算是一道便宜又實惠的硬菜了，點一盤總沒錯。

3、干鍋花菜

眾所周知，花菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜，吃它能補充人體的維生素和礦物質，而干鍋花菜，它是由花菜和干辣椒搭配制成的，其烹飪的手法是非常講究的，還會用到特殊的廚具，做出來的味道賊香了，吃著令人滿足，比平常直接炒的花菜更下飯。

4、酸辣土豆絲

它可以說是所有飯店里最經(jīng)濟實惠的一道菜了，像陽仔我就特別喜歡吃酸辣土豆絲，酸辣爽口，味道以及口感都特別棒，關鍵是量還特別足，滿當當?shù)囊槐P，店里平常都不會偷工減料。

5、黃燜雞米飯

黃燜雞米飯作為最好的下飯菜，總是不屈居于人后，大街小巷總會出現(xiàn)它的身影。現(xiàn)在比較好吃的就屬速味居和楊銘宇了。其實黃燜雞好不好吃，除了雞肉嫩不嫩，入不入味，還有一個重要的衡量標準，就是湯汁，濃郁的湯汁完全可以拌飯吃。

西餐牛排適合搭配什么菜 西餐牛排搭配簡單介紹

1、牛排是葷菜，所以適合搭配一些素菜，比如番茄、西蘭花、胡蘿卜、豌豆等。

2、如果將牛排作為主食，則可以搭配一些配菜，比如蔬菜湯、水果沙拉、葡萄酒等。

3、西餐牛排搭配需要注意事項：

（1）白酒。白酒和牛排都是性熱的食物，搭配食用很容易引起上火。

（2）豬肉。豬肉和牛肉在口感上和性質上全然不同，搭配起來一熱一寒，相差太遠，功效很容易抵消，所以不適合搭配食用。

（3）蜂蜜。牛排性熱，蜂蜜有潤腸胃的作用，搭配食用，很容易導致腹瀉。

（4）韭菜。韭菜和牛排都是大熱之物，食用后很容易出現(xiàn)上火的癥狀。

西餐的常用食材有哪些？想要學做西餐應該準備什么？

引言:生活質量和生活水平提升，飲食的地位不斷提高，更多中國人慢慢開始吃西餐，品味生活。雖然我們一天三餐吃食都是大米，但也有時候，我們會去到西餐廳店里享受一頓高檔牛排，體會一下顧客是上帝的服務。大多數(shù)人人開始在家自己學做西餐，下面和小編一起來看一看，制作西餐常用食材是什么，需要準備什么東西？

一、常用食材

平時生活聚會，大家會走進西餐店里，都會先點一道開胃菜，開胃菜種類有很多種，一般都是魚子醬和鵝肝，之后會給自己點一碗西餐湯，再加上牛排，最后會以一碗蔬菜沙拉作為甜品結尾。想要做西餐一定要先去超市購買魚子醬，鵝肝和牛排，再加上蔬菜水果，最后一定不要忘記購買制作西餐所需要用到的調料，吃西餐最重要的就是靈魂醬汁。

二、西餐器材

制作西餐我們一定要購買一個平底煎鍋，普通中國人家庭使用不銹鋼鍋，是不可以用來制作西餐，所以一個好用的平底鍋是非必不可少的，好廚具才能做出美味的食物，選擇平底鍋時要注意觀察鍋壁厚度、材質。另外想要吃西餐，一定要準備好刀叉和餐盤，吃一頓西餐，最主要就是吃西餐的儀式感。生活不能缺少儀式，生活想要過得精致，就要多體會不同的飲食文化。

三、西餐禮儀

想要做西餐吃西餐，最重要一點是要學會西餐禮儀。在西方吃西餐需要進行提前預約，在預約時間到達之前到達餐廳，不能穿著太過于隨意。男生必須要打領帶，女生必須要穿正裝和中度高跟鞋。在吃牛排時應該吃一塊切一塊，手臂不要撐在桌子上，更不可以翹二郎腿，如果桌子上已經(jīng)擺放完整餐具，不可以隨意擺動。

團建需要準備哪些食材 團建需要準備什么食材

1、燒烤食材清單常有蔬菜類:青辣椒、茄子、玉米棒、韭菜、土豆片、香菇、金針菇、大白菜等。

2、肉類:豬肉片、牛肉片、雞腿、雞翅膀、火腿腸、臘腸、肉丸子、羊肉串等;

3、海鮮類:大蝦、生蠔、鮮魷魚、魚、花甲等;

4、豆制品:薯粉豆干、干豆腐、豆腐等。

關于團建西餐需要什么菜和團建吃飯有哪些推薦的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注一點團建（www.379exw.cn）。