1、現 今流行的川式烤魚巫山烤全魚，卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同它采用quot先烤后燉quot的獨特做法，融合了烤燉兩種烹飪工藝的精華，確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現quot色香味quot俱全的美味烤魚1將宰殺干凈的新鮮草魚洗凈，剪。

2、用料 清江魚 1條這種魚刺少郫縣豆瓣醬 半袋 姜 適量 蒜 半頭 藕片 1節 土豆 1個 青筍 半根 洋蔥 半個 家庭版巫山烤魚的做法 清江魚一條洗凈 請點擊輸入圖片描述 雨從中間劈，兩邊分別。

3、烤成這樣大師們就會挪到一邊，飛快給魚撒上五香粉和辣椒粉然后，在火上再烤炙二三分鐘，就成了，放在盤里，準備出菜巫山烤全魚 四川風味，魚有泡椒，麻辣，豆豉等八種口味，整條魚先腌，后烤，再 加一層料，放。

4、1將宰殺干凈的新鮮草魚洗凈，剪去魚鰭，用刀在魚身兩側開花刀，然后沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連前面這些步驟，在買魚的時候可以讓店家幫巫山烤全魚你處理用蔥姜片1勺5ml料酒和1茶匙5克的鹽抹。

5、綏化巫山烤全魚老板娘朱彥華 綏化市北林區巫山烤魚店成立于2017年05月11日，注冊地位于北林區南四西路君安小區北棟商服，法定代表人為朱彥華經營范圍包括小吃服務。

6、不清楚家庭烤魚的做法 做法如下 1將鯉魚草魚也可剖開，魚肉上鍥刀好熟入味 用蔥姜料酒鹽腌20分鐘 2鍋放入少許油， 加豆豉生抽白糖蠔油鹽雞精蒜末蔥姜末煸炒后勾芡后備用 3將醬汁將魚涂抹均勻后放入烤盤。

7、哇，流下口水。

8、總體來說和以前吃的其巫山烤全魚他的烤魚沒太多特別的，服務還算不錯吃的烤魚和米飯，上菜速度比較快，大概等了10幾分鐘味道還行，就是有些咸沒什么壞的印象，但也沒什么太特色的。

9、江邊城外 的巫山烤全魚不錯，有交大店亞運村店燕莎店等都不錯亞運村店是新開業的，我去過幾次，不錯滴~。

10、在交大東門的菜市場旁邊，和同事一起來吃飯，店面的環境還可以，外面是一些沙發卡座，里面是包間，門外還擺了幾張木頭桌子，整個看起來還是比較新，同事說都開了都有半年了6個人點了豆豉烤魚涼拌木耳鴨唇酸菜粉絲湯。

11、平時上班午餐會來這里，他家有烤魚，也有炒菜蓋飯之類的，品種還是比較全的，店面不大，中午的時候來到這里基本上可以有座位，喜歡他家的蓋飯，湯面稍稍欠佳，價格的話在13元左右，還是不錯滴，旁邊就是天客隆超市，超市那邊。

12、時間的掌握很重要，烤的時間長了，肉就不嫩了烤成這樣大師們就會挪到一邊，飛快給魚撒上五香粉和辣椒粉然后，在火上再烤炙二三分鐘，就成了，放在盤里，準備出菜巫山烤全魚 四川風味，魚有泡椒，麻辣，豆豉等。

13、以后決不再去首先，口味很一般，這個因人而異，沒什么好說的魚下來的酒精塊幾分鐘就沒有了，要不停的叫服務生過來，飯點人多，服務員忙的要死，根本沒人管 其次，服務態度差到忍無可忍，我們也是來吃飯的。

14、味道很不錯，這樣做魚的地方焦作不多，他家也算其中物美價廉的一家了有機會值得一嘗。

15、總體來說還是不錯的，環境不錯 交通便利 魚肉口味口感很好 就是微咸 總體還說還是不錯。

16、位置在武警十三支隊大院內，里面環境挺干凈，比較整潔，要的是一條草魚27量，點了一些配菜，感覺湯比較多就像煮的一樣。